En dés pour l’apéritif ou en tranches, accompagnées d’une salade et de crudités, ce cake fait un repas parfait ! Cette recette de cake vegan aux olives vertes et tofu fumé est facile à faire et hormis le tofu fumé, que vous trouverez dans les magasins bio, il ne nécessite que des ingrédients que vous aurez dans vos placards ! J’ai découvert le tofu fumé il y a quelques mois. Il est intéressant dans un plat bien traditionnel et classique de lentilles du puy. On...